Receita de Biscoito de Araruta
- Não contém glutén
- Não contém lácteos
INGREDIENTES:
-500g de farinha de araruta
-1/2 xícara de óleo de coco extra-virgem
-2 xícaras de açúcar de coco
-1 xícara de coco ralado fino
-3 ovos
-1/2 colher de café de fermento em pó
-Papel manteiga
MODO DE FAZER:
Bata ligeiramente os ovos. Junte a farinha, açúcar, óleo de coco, coco ralado e amasse bem. Por último inclua o fermento sempre amassando. Faça bolinhas pequenas e coloque em uma forma coberta com papel manteiga. Amasse levemente cada bolinha com um garfo para ficar decorado com as marquinhas. Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos.